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柳刃ビンテージ包丁リメイク77Remake of a vintage knife
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希少!『フィスラー Fissler クレストコレクションノボア シチューポット 16cm』
■製品仕様
※生産国:ドイツ製
※容量:1.5リットル
※内直径:16cm 外直径:18cm 高さ:11cm
取手から取手まで:27cm
※材質:ステンレス
※IHを含む、すべての熱源に対応
お試しで2回ほど使用した後、自宅保管していたものになります。
大きな傷などはありませんが保管時の見えづらい水垢?や跡、細かい傷はご容赦ください。あくまでも一度人の手に渡ったものになります。
【クレストコレクション ノボアとは?】
「クレストコレクション ノボア」はフィスラーのステンレスシリーズで数量限定の最高峰プレミアムコレクションです。フィスラーの中でもトップグレード製品にしか付けることのできない紋章が施されています。
リニューアルしてデザインが生まれ変わったステンレス鍋シリーズ「オリジナル プロフィ コレクション」をベースに、フィスラー独自の鍋底の機能「ノボグリル」が加わった、料理のプロフェッショナルも満足する品質と機能を兼ね備えたコレクションです。
【トップグレード製品にのみ許された紋章】
フィスラーの主要な製造施設がある、ドイツのホップシュテッテン・ヴァイアースバッハ州の紋章で、2014年に州政府から公式に紋章の使用の承認を受けています。この紋章は、フィスラーの中でもトップグレード製品にしか付けることを許されていません。「クレストコレクション」はこの紋章の使用が認められている唯一のシリーズ*であり、製品の品質の高さを物語っています。*2021年6月現在
【独自開発した底面「ノボグリル」で、ヘルシーかつ焼きムラを作らず調理ができ、お手入れも楽に】
熟練のプロのシェフと共同開発で生み出された品質と機能を持つ、フィスラー最高峰のステンレス鍋シリーズ「オリジナル プロフィ コレクション」に、独自で開発した鍋底の機能「ノボグリル」を追加しました。
このノボグリルは食材から出た脂を凹部に落として、ヘルシーな仕上がりにします。また、凹凸により表面積が大きく、熱保持力が高いため、食材に均等に熱を伝え焼きムラを作らず調理することが可能です。さらに、凹凸の大きさや間隔も汚れが落ちやすいように計算されていて、お手入れも楽に行うことができます。
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