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種類···赤
産地···アメリカ
年表記···2018年
特徴的なダークチョコレート、エスプレッソに加えて、ブラックオリーブやミネラルのアロマが底辺に感じられます。熟したブルーベリーやカシス、そしてリコリスの風味が美しく感じられ、熟成のポテンシャルを秘めるこのワインは、スムーズなフィニッシュと同時に、きめの細かいタンニンをかすかに感じるのが印象的です。
タイプ赤ワイン
飲み口辛口 フルボディ
原産国・地域カリフォルニア、ナパヴァレー
造り手オーパス・ワン・ワイナリー<Opus One Winery>
ぶどう品種カベルネソーヴィニヨン84%、プティヴェルド6%、メルロー5%、カベルネフラン4%、マルベック1%
熟成フレンチオーク(100%新樽)にて17ヶ月熟成
アルコール14.5%
容量750ml
飲み頃温度16~18℃
一年半前に購入し、自宅のワインセラーに保管していました。ご質問あれば、コメントよろしくお願いします。
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