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城戸ワイン オータムカラーズ ルージュ2023(赤 辛口)

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城戸ワイン オータムカラーズ ルージュ2023(赤 辛口)
ソムリエでも滅多に飲めない超貴重品

HPより
今回の「オータムカラーズ ルージュ2023」はメルロー 64%、マスカットベーリーA 26%、ピノノワール 6%、カベルネソーヴィニヨン 4%にてブレンドしてあります。2023年の8~9月は記録的な猛暑かつ雨が非常に少ない天候で、ブドウの糖度はとても高い状態でした。しかし高温の影響により着色が良くないブドウが一部見られましたが、選別を徹底して行うことで十分な色調を持った赤ワインに仕上がりました。
香りは赤い果実を想わせるベリー系のアロマと程よい樽香が調和しています。じわじわと感じる旨味のある酸と柔らかい渋味を持つ、バランスの良い味わいです。今回のワインは例年のオータムカラーズ ルージュより少し高級感を感じるしっかりとした味わいのスタイルになっています。

ワインの旨みを残すためノンフィルター(無ろ過)でボトル詰めをしております。そのためブドウや酵母菌由来の成分による濁りや沈殿物がございますが、品質には何ら問題ございませんのでご安心ください。

飲み頃予想 2024年5月~2026年5月
飲み頃温度 16~18℃

追記
5/25-6/2発送できません。悪しからずご了承下さい。

商品の情報

カテゴリー:食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>ワイン
商品の状態: 新品、未使用

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