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6/20まで期間限定セール中です!
タヒチ種 インドネシア産 グレードA1本あたり3g前後のB級品バニラビーンズ250gです。
通常品より「長さが短い・鞘が細い・形が悪い」等の理由によりB級品と判断されたものになります。
※香りは通常品と変わりません
※大変ご好評いただいており、8月中旬に一度在庫切れとなっております。
是非お早めにお買い求めください。
タヒチ種は、マダガスカル産ブルボン種と比べて希少価値が高く、バニラの香りや風味も強いのが特徴です。
※マダガスカル産をお使いだったお客様からは、「2/3量で同じぐらいの香りが出せる」とご好評いただいております。
無添加、無農薬で育てられた100%オーガニックの良質なバニラビーンズです。
全国280店舗以上のお客様にお使いいただいております。
オイルやエッセンスの加工品ではなかなか出せない、深みのある香りが出ます。
クリックポストでの発送となります。
【使用方法】
使う分量だけカットして、縦に切れ目を入れて開きます。中の種を包丁などでこそげ取って生地に入れて使い、残ったさやは牛乳などに入れて火にかけて煮出します。
【使用時のポイント】
種をこそげ取る際に取れた皮の内膜は、香りが強いため種を取った後に残ったさやと一緒に使用ください。
また一度使ったさやは洗ってよく乾燥させ、砂糖をまぶせば、バニラシュガーとしてご使用いただけます。
品名:バニラビーンズ
品種:タヒチ種
原産国:インドネシア
賞味期限:2025/8/1
内容量:250g(70本〜80本ぐらいです)
#バニラビーンズ #タヒチ #製菓 #プリン #カヌレ #カスタード #製菓材料
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