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CDVイルマッターリオ・ゼロ 750ml×２本

CDVイルマッターリオ・ゼロ 750ml×２本
CDVイルマッターリオ・ゼロ 750ml×２本

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NV イル マッターリオ
ドサッジョ・ゼロ 750ml×２本



モデナ近郊アペニン山脈袂の標高650mに及ぶ場所に位置する未開の土地を開墾した畑で造られるイル・マッターリオ。「エミリアロマーニャの地で世界に誇る泡を造りたい」という一族の夢とロマンを賭けたプロジェクト。瓶内二次醗酵後、シュールリー(澱上醸造)期間は24ヶ月以上。その後、デゴルジュマン(澱抜き)され出荷されます。ごまかしの効かないノンドサージュにより、ピュアな葡萄果実の透明感がより一層味わえます。シャンパーニュにも勝る瓶内二次のスプマンテを、このモデナの土地から世界へ発信する、という生産者の熱い志を感じる1本です。

種類...スパークリングワイン

商品の情報

カテゴリー:食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>ワイン
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