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令和6年 新米
兵庫県丹波市産 コシヒカリ
中米
白米20キロ
こちらの商品は中米になりますので説明文をよく読んでからの、ご購入よろしくお願い致します。
中米とは?
中米とは玄米を選別する段階で選別機からはじかれた1.85mm網以下のお米で、粒は通常より少し小さく、若干の品質低下のお米となります。業務用、加工用などいろんな形で利用されているお米です。
未検査(等級を決める公的検査)であること。中米は粒の大きさが若干小さく、品質の問題等で未熟米とし判断されます。検査機関におきましては、中米等の未熟米等はお米の検査を行う事が出来ず規格外未検査米となります。
粒が小さくて割れたお米や白いお米があり一等米に比べてみたら味や見栄えは違います。
農薬を極力使用していない為、斑点米(黒く虫などにより変色した米)が混ざっている場合がありますが、
食味等には影響ございませんので、ご安心ください。
色彩選別機を使用して黒点米・籾・小石等を取り除くようにお米を選別しています。
※100%除去を保証できるものではございませんのでご了承ください。
中米ですので、ご理解いただける方のみ、ご購入よろしくお願い致します。
これらをふまえたうえでご購入よろしくお願い致します^^
中米
新米
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