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ねねさま専用 大分県特産 生どんこ椎茸「春子」ダブル

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商品情報

商品詳細

ねねさま専用品ですので
他の方の購入はご勘弁ください。

◇生どんこ椎茸「春子」:
 くぬぎの原木から育てた大分県特産の
 「生」しいたけです。
 
春の三寒四温の中で、寒さと北風で
 果肉が締まり、温かさで肉厚になり
 旨味がゆっくり蓄えらる逸品です。
 香り良い秋子、歯ごたえある冬子とも
 また一味違う春子をご堪能ください。。

 椎茸菌種は群馬県沼田市ドクター森の
 ゆう次郎/ニクマルで、ヒノキ林の
 風通しの良い 木陰の中でゆっくり
 育っています。 

 宅急便コンパクト(約25個)の2倍の
 量を1箱で提供させていただきます。
 2,880円予定
  
◆食す:
 ・焼いて:素焼き、バターorマヨ焼き
  チーズフォンデュ、椎茸餃子など。
 ・揚げて:天ぷら、串揚げ、どんこ丼。。
 ・炒めて:バター醤油炒め、キノコ類
  mix炒め、スパゲッティ、八宝菜。。
 ・煮て :雑煮、すき焼き・寄せ鍋等の
  鍋料理、おでん、筑前煮、みそ汁。。
 ・蒸して:茶碗蒸し、野菜mix蒸し。。
 ・加工して:干し椎茸、佃煮に。。
※椎茸の軸(茎)は捨てないで、一緒に
 調理するか、軸だけできんぴらにする等
 いろんな食べ方でご堪能ください。
(原木と接している堅い部分:石づきは
 少しだけ付けていますのでご了承下さい)

実食所:
 東京都:のんちゃん1,2号店、原価酒場
     蔵どり、喜どり(台東区上野)
     野焼(港区新橋)
     蔵どり(江東区門前仲町)
 大阪府:アプリコティcafe(豊中市)
※長期保存する場合は「冷凍」をお勧めします。
 食感や香りもまた一段と変わます。

商品の情報

カテゴリー:食品・飲料・酒>>>食品>>>野菜
商品の状態: 新品、未使用
カラー: オレンジ系/ベージュ系/ブラウン系

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