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生産者ドメーヌ・アルロー
DOMAINE ARLAUD Pere et Fils
生産地フランス/ブルゴーニュ / ジュヴレシャンベルタン
生産年2020年
品 種ピノ・ノワール100%
内容量750ml
度数13.00度
CHARMES CHAMBERTIN GRAND CRU
シャルム シャンベルタン グラン クリュ
ブルゴーニュ若手ヴィニュロンの期待の星が手掛けるドメーヌ・アルロー・ペール・エ・フィス・シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ。
純粋なシャルム・シャンベルタンの区画から収穫されたピノノワールのみを使用しています 。
カシスやスミレの香り、濃軽やかなタンニン。
エレガントで果実味豊かなワイン。
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1942年ジョセフ・アルローにより蔵は創設されました。現在は2代目のエルヴと3代目の息子のシプリアンで15へクタールの畑で葡萄を栽培醸造しています。ドメーヌはモレ・サン・ドニに位置するが、ニュイ・サン・ジョルジュにも14世紀からのカーヴを持ち、現在ではオールド・ヴィンテージのストック用としています。1998年よりニュージーランドと南アフリカでシャルドネとピノ・ノワールのワイン造りを修行してきたシプリアンの参画によって、畑仕事は全てリュット・レゾネとなり、殺虫剤、除草剤の使用は一切使用していません。2004年からすべての畑においてビオを実践しています。
「シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ」は、特級シャンベルタンの真下に位置する特級畑です。地続きで南側に位置するマゾワイエール・シャンベルタンもこのシャルム・シャンベルタンを名乗ることができ、生産者によっては2つの畑のブドウがブレンドされることもありますが、アルローのシャルム・シャンベルタンは、マゾワイエールの区画を含まない純粋なシャルム・シャンベルタンのブドウのみを使用して造られています。
若いうちからでも比較的表現力豊か、シルキーで官能的、果実味豊かなワインに仕上がります。
(ネットより抜粋)
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