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13000円
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22756円
Y by Yoshiki ピノ・ノワール・ロシアン・ソノマ・カウンティ2019
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超激レア1995年フィンランドの白ワイン。
正直言ってフィンランドワインでこのヴィンテージは世界に1本しか無いのでは?
その理由はこれを30年近く寝かせる人はいないと思います。
狙った訳ではなく酒屋のセラーに預けてて完璧に忘れ去っていたワインだからです。
2本の内のラスト1本です。
現在はフォルスター140Gに保管中
写真7は液面の位置
写真8は中央部の液面の透過率状態。
写真9、10はセラー
2年前に同じ物を飲んだ時はリースリングワインにシードルを混ぜて作ったカクテルの様な味で食前酒にはピッタリでした。
日本料理には合わせにくく、桜鱒のカルパッチョとかシシャモの刺身なら合うと思います。
フィンランド語は読めないのでワイナリーの銘柄もぶどう品種も不明ですが、ネット検索で推察するに、ベリーと僅かな輸入ぶどうとりんごが使われていると思います。
ラベルにもぶどうとりんごのマークがあるので、
ベリー系ぶどうとりんごが主成分と思われます。
2度と手に入らないヴィンテージなのが売りなので、
コストパフォーマンスを考えるお方や、高級ワイン嗜好のお方は絶対に購入をお控え下さいませ。
ボルドーやブルゴーニュワインと比較して考えるお方も絶対購入をお控え下さいませ。
経験を積みたい方、物珍しさ好きな方、フィンランドワインを飲んだ事のない方で興味がある方のみ購入して下さい!
ラベルが輸入時に破れているので、評価を下げています!
北欧で栽培されているベリー。
ベリーは小さく多肉質・多汁質で、しばしば食用となる果実。
代表的な例として、イチゴ(ストロベリー)、キイチゴ(ラズベリーなど)、クワ(マルベリー)、セイヨウスグリ(グースベリー)、ブルーベリーなどがある。
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種類···スティルワイン
種類···白ワイン
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