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プレゼントで頂きましたが
お酒飲めないため出品します。
自宅で冷蔵保管していました。
※未開封、多少のラベル浮き有り。
メーカー···モエ・エ・シャンドン
種類···シャンパン
天候に恵まれ品質のよいブドウが育った年に、その年のワインだけを使用して造られるグラン ヴィンテージ。シェフ・ド・カーヴ(醸造最高責任者)の自由な発想と芸術性によるブドウ3種のアサンブラージュ(ブレンド)が、個性のある魅力的なシャンパンを完成させる。同シャンパンはブランドの270年以上の歴史において41番目となるヴィンテージ ロゼだ。
2008年は適度に熟した健康的なブドウと、酸度のバランスが高い点が特長。シェフ・ド・カーヴを務めるブノワ・ゴエズ(Bunoit Gouez)の手にかかり、鮮やかで輝きのある濃いピンク色に、青みを帯びたゴールドの反射が煌めく繊細な泡立ち、口に含めばストロベリーやブラックカラントなどの完熟したフルーツとともにみずみずしさとボリュームが感じられる。続いて繊細で張りのある酸味、フィニッシュはグレープフルーツを思わせる余韻が続き、伸びやかな果実味を持った緻密な味わいのシャンパンとなっている。
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